Wein- und Gourmetreisen

 

Kachetien

Uralten Weinregion der Welt

 

Erleben Sie die uralte Weinkultur unter georgischer Sonne

Unvergessliches Weinvergnügen

Georgiens Winzer Hautnah

Exotische Spezialitäten und edelste georgische Weine

Highlights

 

7 Spitzenweingütern inkl. Wein Degustationen

 

“SHUMI”   „MTEVINO“

Biodynamische Weingut Ruispiri

“Shaloshvili Weinkeller und Weinberg”

Weingut „Khareba“

„Pheasent Tears“

“Oqros Marani”

 

Highlights

Begleitung durch Sommelière  von Europäische Sommelier Schule

  • Führung durch Cognac/Brandy-Fabrik und Museum

  • Besuch und Wein Degustation in der Bio-Weinkeller in Tbilisi 

  • Masterclass die Vorbereitung von georgischen Gerichten

  • Altstadtführung durch Tbilisi

  • Ausflüge in die Region Kachetien u.a. mit Stadtrundgang in Sighnaghi

TAG 1: Ankunft am Flughafen Tbilisi/Tbilisi

Fahrt ins Hotel.

Tbilissi- die Hauptstadt ist bekannt durch vielfalt und kosmopolität.  Tagestour und Spaziergang in Altstadt.

Die Cognac / Brandy-Fabrik wurde im 19. Jahrhundert vom berühmten georgischen Unternehmer und Philanthrop David Sarajisvili gegründet. Wir werden alte Keller der Fabrik besichtigen und 3 verschiedene Brandysorten degustieren.

Mittagessen im Restaurant.

Besuch der berühmtesten Bio- Weinkeller der Stadt, ღVinoUnderground, um georgische Bio-Weine zu degustieren.

Willkommensabendessen im georgischen Restaurant mit georgischen Spezialitäten.

Übernachtung in Tbilisi.

TAG 2: Kachetien: Zinandali – SHUMI

Fahrt nach Zinandali, das Wohnhaus des Fürsten Alexandre Tschawtschawadse. Er gilt als Begründer eines der ersten Weinfabriken und Bahnbrecher für den Export georgischer Weine nach Europa.     Sein Weinkeller, der tausende Weinbegeisterten anzieht, wird So mit seinem Reichtum an ältesten europäischen Wein bezaubern.

Mittagessen bei SHUMI.

SHUMI – Tages Tour, Beichtigung und Degustation.

Abendessen und Übernachtung in Telavi.

TAG 3: Ikhalto Akademie – Biodynamische Weingut Ruispiri – Alawerdi – Shaloshvili Weinkeller und Weinberg

Frühstück in Telavi.

Besichtigung Ikalto Akademie.

Biodynamischer Weinberg in “Ruispiri” – Weindegustation und Mittagessen.

Besichtigung Alawerdi-Kloster, wo den Mönchen ihren eigenen Wein herstellen. Die Tradition der Weinherstellung geht hier auf Jahrhunderte zurück, die Weinthematik taucht sei es die Altarverzierung oder die Ornamente am Eingangstorauf.

Besuch Shaloshvili Weinkeller und Weinberg in Shilda – Weindegustation.

Abendessen und Übernachtung in Napareuli.

TAG 4: Shaloshvili’s Cellar Hotel – Kvareli Wine Cave/Weingut Khareba – Oqros Marain Sighnaghi

Frühstück in Shaloshvili’s Cellar

Weingut „Khareba“:

  • Wein Degustation in einem tunnelartigen Weinkeller unter dem Kaukasus;
  • Museumbesichtigung;
  • Mittagessen im Weingut.

Abendessen und Übernachtung in Singhnaghi.

TAG 5: Kachetien: „Pheasent Tears“ in Singhnaghi 

Singhnaghi Frühstück

Winzer – „Pheasent Tears“ – Singhnaghi – Weindegustation.

„Eine Burg, ein Städtchen,Wein und Käse“ – Singhnaghi ist ein ländliches Idyll. Hier können Sie durchatmen!

Vom dem Burg überschauen Sie die Region in ihrer ganzen Pracht. Der Blick von der Aussichtsplattform reicht vom Alasani-Tal über saftige Weiden bis hin zum Kaukasuspanorama in die Richtung Dagestan. Buon Appetito!

Gemütliche, Familiengeführte Weinkeller, Oqros Marani, ladet zu Verkostungen ein. 

Abendessen und Übernachtung in Singhnaghi.

TAG 6: Manavi – Giorgiwminda Hous – „MTEVINO“

Singhnaghi Frühstück

Hausgemachte Gerichte – Mittagsessen in Giorgiwminda Hous und Präsentation des sozialen Projektes.

Weingut „MTEVINO“ Khashmi:

  • Besichtigung der Weinberge;
  • Degustation der Weine;
  • Masterclasses – Vorbereitung georgischen Gerichten;
  • Abschlussessen und Feier im „MTEVINO“.

Übernachtung im Hotel „MTEVINO“.

TAG 7: Abflug
Fahrt zur Flughafen.

IM PREIS ENTHALTEN:

  •  Rundreise ab/an Flughafen Tbilisi

  • 1xÜbernachtung und Frühstück im DZ in 4*-Hotels in Tbilisi

  • 5xÜbernachtung und Frühstück im DZ in Hotels in Khachetien

  • 1xMittagessen in georgisches Restaurant in Tbilisi

  • 1xAbendmenü in georgischen Restaurants in Tbilisi

  • 2xAbendmenü mit regionalen Spezialitäten im Restaurant in Khachetien

  • 5xRegionales Mittagessen auf dem Weingute

  • 1xAbschlussfeier – georgisches Supra (Festmahl) 

  • MasterClass – Vorbereitung der georgischen Gerichte
  • Führung durch das Weinmuseum inkl. Eintritt

7 Spitzenweingütern inkl. Wein Degustationen

Weingut:  SHUMI”,  „MTEVINO”,  „Khareba“.                                                                                                                „Pheasent Tears“,   “Oqros Marani”,                                                                                                  Biodynamische Weingut Ruispiri,                                                                        “Shaloshvili Weinkeller und Weinberg”.

  • Stadtrundfahrt und Altstadtführung durch Tbilisi

  • Ausflüge in die Region Kachetien u.a. mit Stadtrundgang in Sighnaghi

  • Führung durch Cognac/Brandy-Fabrik und Museum

  • Besuch und Wein Degustation in der Bio-Weinkeller in Tbilisi 
  • Deutschsprachige Reiseleitung

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Reiseangebot:

Gruppenreise – Minimum 4 Personen

Pro Person 2569 Euro ohne Flug